Restaurants
Endlich trat bei der Verpflegung hierzulande eine Wende ein! Die Menschen interessieren sich nun dafür, was sie essen. Beim Einkaufen lesen sie die Etiketten. Sie möchten die Herkunft von Ausgangsstoffen kennen. Wenn sie ein Restaurant aufsuchen, um dort zu essen, so begrüßen sie die Begriffe wie „lokal“, „von den örtlichen Bauern stammend“, „saisonal“. Nach genau solchen Restaurants haben auch wir gesucht…
Gastromappe
Wo kann man hingehen und nichts falsch machen?
Auf der Karte finden Sie alle Lokale der Gourmet von der Ausgabe 2019 bis zur diesjährigen.
Hinter den Kulissen
Die Zusammenstellung eines Gourmet-Gastroprojekts ist eine Wissenschaft für sich. Planen, Koordinieren, Verabreden, Telefonieren, Programmieren, Fotografieren, Schreiben… und weitere 102 Dinge. Aber wir haben uns darauf gefreut, dass dieses Jahr endlich wieder ohne Einschränkungen geurteilt werden konnte. Die Gutachter sind in alle Teile Südmährens gefahren und haben gekostet, gekostet und gekostet.
Aber was für eine langweilige Beschreibung. Manchmal sagen Bilder mehr als tausend Worte…
Gourmet-Katalog
Reiseführer durch fabelhafte Restaurants, Bistros, Cafés, Weingüter, Vinotheken, Brauhäuser und Brauereien in Südmähren!
Gleich downloaden!